Es importante tener en cuenta para quién lleve adelante el management de la organización dentro del tercer sector de la economía, deberá de reunir competencias, habilidades, conocimiento, entrenamiento y valores que faciliten la optimización de la gestión.
Dirigido a dueños, directores, gerentes y mandos medios vinculados al management de la actividad hotelera y gastronómica.
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